石屏縣，是中華人民共和國(guó)云南省紅河哈尼族彝族自治州下轄的一個(gè)縣。
石屏縣歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，自古人才輩出，享有“文獻(xiàn)名邦”的美譽(yù)。2015年，石屏古城區(qū)歷史文化街區(qū)入選首批“中國(guó)歷史文化街區(qū)”。當(dāng)?shù)厥a(chǎn)豆腐，古井水點(diǎn)豆腐的技藝揚(yáng)名天下，被譽(yù)為“豆腐之鄉(xiāng)”。
唐天寶十一年（752年），始號(hào)石坪邑，隸通海郡（宋改秀山郡）。至元七年（1270年）始置為石坪州，先隸秀山郡阿僰萬(wàn)戶，后改屬南路，繼后又改屬臨安路。明洪武十五年（1382年）三月，改石平州，后改名石屏州，屬臨安府。清代沿襲明制。乾隆二十年（1755年），改屬臨安府，隸迤南道。同治十二年（1873年）改屬開廣道。嘉慶十五年（1810年），劃虧容、思陀、瓦渣、落恐、左能五土司地隸屬石屏州。民國(guó)2年（1913年）改稱石屏縣。
石屏縣下轄7個(gè)鎮(zhèn)、2個(gè)鄉(xiāng)：
異龍鎮(zhèn)、?寶秀鎮(zhèn)、?壩心鎮(zhèn)、?龍朋鎮(zhèn)、?龍武鎮(zhèn)、?哨沖鎮(zhèn)、?牛街鎮(zhèn)、?新城鄉(xiāng)和大橋鄉(xiāng)。
2022年，石屏縣生產(chǎn)總值達(dá)142.84億元，按可比價(jià)格計(jì)算，比上年下降4.5%。其中第一產(chǎn)業(yè)增加值40.14億元，增長(zhǎng)5.3%；第二產(chǎn)業(yè)增加值46.37億元，下降19.5%；第三產(chǎn)業(yè)增加值56.33億元，增長(zhǎng)2.9%。三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為28.1∶32.5∶39.4。人均生產(chǎn)總值54,436元。城鄉(xiāng)常住居民人均可支配收入分別為40,124元、17,993元。職工年平均工資112,393元。地方一般公共預(yù)算收入6.09億元，人均2,322元。地方一般公共預(yù)算支出27.65億元，人均10,537元。
2020年第七次人口普查結(jié)果，石屏縣總?cè)丝冢ǔＷ∪丝冢┕灿?71,951人，城鎮(zhèn)人口111,857人（占41.13%），鄉(xiāng)村人口160,094人（占58.87%）。共有男性137,825人、女性134,126人，性別比為102.76。0—14歲人口共52,535人（占19.32%），15—59歲人口共169,715人（占62.41%），60歲及以上人口共49,701人（占18.28%），其中65歲及以上人口共37,912人（占13.94%）。大學(xué)專科學(xué)歷及以上人口有17,719人，15歲以上的文盲有9,778人，占15歲以上人口的4.46%。
石屏在唐朝即設(shè)制所，其文化興盛于明、清兩朝，有翰林10余名，進(jìn)士上百位，清末經(jīng)濟(jì)特科狀元袁嘉谷就出于此地，袁嘉谷也是云南歷史上唯一的狀元。
在滇南，石屏雖開發(fā)很早，但盛于文化，弱于經(jīng)濟(jì)。建國(guó)前，因滇越鐵路開發(fā)，其經(jīng)濟(jì)地位漸漸被蒙自、個(gè)舊超越。建國(guó)后，由于偏離交通要道，經(jīng)濟(jì)、文化雙雙隕落。20世紀(jì)90年代后期，特別是與蒙自、昆明之間的高速公路通車之后，豆腐及豆制品業(yè)開始飛速發(fā)展。文化方面，在云南省推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)的大背景下，以彝族民歌——海菜腔和彝族民俗——女子舞龍為代表的少數(shù)民族原生態(tài)文化開始出現(xiàn)在全國(guó)性的文藝演出中。2004年推出的電影《花腰新娘》，反映了石屏縣哨沖的女子舞龍民俗。
石屏盛產(chǎn)豆腐，所出豆腐質(zhì)地細(xì)膩?zhàn)棠郏兜栗r美獨(dú)特，這與當(dāng)?shù)氐乃崴懿豢煞帧Ｓ纱搜苌鰺垢⒍垢伞⒍垢さ戎〕浴?
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