寒亭區是山東省濰坊市下轄的一個市轄區。
上古時期屬寒國。王莽建立新朝后，“凡古國皆立亭，且崇其封識”，古寒國改稱寒亭，寒亭因此而得名，延續至今。
1983年10月，撤銷濰縣建制，設立寒亭區，隸屬同年設立的地級濰坊市。
寒亭區下轄7個街道辦事處：
寒亭街道、?開元街道、?固堤街道、?央子街道、?大家洼街道、?高里街道和朱里街道。
2020年末，根據第七次全國人口普查結果顯示：全區常住人口為334403人。 與2010年第六次全國人口普查的302316人相比，十年增加32087人，增長10.61%，年平均增長率為1.01%。 全區共有家庭戶119823戶，集體戶3306戶，家庭戶人口為323889人，集體戶人口為10514人。 2021年末，寒亭區常住人口47.11萬人。 2022年末，寒亭區總人口42萬。
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